云霄县农业农村局关于开展2020年农产品质量安全监测工作的通知

各乡镇（开发区）农产品质量安全监管中心、局有关站所：

根据《中华人民共和国农产品质量安全法》规定和省、市、县治理“餐桌污染”、创建“食品安全放心县”的部署以及“双随机、一公开”监管要求，2020年继续开展农产品质量安全“两检合一”和“检打联动”工作，进一步加强农产品质量安全监管执法，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。具体工作安排通知如下：

一、任务分工

（一）局内分工

1. 农产品质量安全监管站负责牵头制定农产品质量安全监测方案并组织实施，定期通报监测结果；负责召集相关站所对问题产品进行会商分析、研讨对策；委托并协助有资质的第三方检测机构进行样品抽检，出具检测报告，将有关监测情况向社会公开。

2. 农业执法大队负责督办不合格样品的农产品质量安全案件。

3. 局各相关职能站所，按照行业管理范畴，牵头组织有关单位跟进督促各乡镇（开发区）加强生产环节质量安全管控，指导生产主体采取措施进行整改。

（二）具体任务

1. 县、乡两级监管部门根据市级监测方案，结合本地农产品生产主体备案登记情况和农产品上市季节，积极配合做好随机抽检工作。

2. 县农业农村局每次至少派2名具有执法资质的抽样人员，负责对抽样工作严格按监督抽查执法程序进行操作，确保抽样全程符合法定程序，并在抽样单上签字。

3. 监督抽查主体时，县质监站、农业执法部门负责对监测过程中发现的农产品质量安全问题进行跟踪处理，对不合格产品实施“检打联动”，约谈有问题的生产主体，及时消除安全隐患，并向上报反馈处理结果。

4. 动物卫生监督所负责对本地生猪盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇进行快速检测并报送结果。

二、监测时间

全年共进行4次监测。监测抽样时间安排：第一次为1-2月，第二次为3-4月，第三次为7-8月，第四次为10-11月。

三、监测范围

1. 监测地区为云陵镇、莆美镇、火田镇、下河乡、东厦镇、和平乡、陈岱镇、列屿镇、马铺乡和云霄经济开发区。

2. 监测地点为种植、养殖基地和茶叶初制加工场所和屠宰厂（场）。

3. 监测对象为农产品生产企业、农民合作社、家庭农场和种养殖大户。

四、监测品种和数量

全年全县共抽样166份（其中市级抽检任务76份，县级抽检任务90份），其中种植业、畜禽产品126份，生猪尿样“瘦肉精”40份。因各地农产品收获和上市季节不同，每次抽样数量可根据实际情况作适当调整，但必须保证全年抽样总量不变。抽样种类以当地主要生产的农产品为主，兼顾其他。

（一）种植业产品

1. 蔬菜

以当地主要生产的蔬菜种类为主。

2. 食用菌

监测品种为香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇、秀珍菇、黑木耳（含毛木耳）、茶树菇和草菇等鲜品。

3. 水果

以当地主要生产的水果种类为主。

4. 茶叶

抽取本地生产的茶叶。

（二）畜禽产品

1. 禽蛋

鸡蛋和鸭蛋。

2. 禽肉

鸡肉和鸭肉。

五、抽样要求

全年监测全部作为县级的监督抽查。监测工作实行“双随机、一公开”工作制度，要求随机抽取监测对象、随机选派执法检查人员，监测情况及时向社会公开。具体参照《福建省农业农村厅关于开展2020年农产品质量安全监测工作的通知》（闽农质监函〔2020〕4号）附件2（福建省农产品质量安全“两检合一”和“检打联动”主要程序与方法）实施。

附件：1. 2020年云霄县农产品质量安全监测“瘦肉精”抽检结果报送表

      2. 农产品质量安全监测品种规范名称及测定部位

云霄县农业农村局

2020年1月20日