当前位置: 县政府网站-> 走进云霄-> 旅游云霄-> 购在云霄
云霄特产——文蛤 

发布时间:2013-03-19  发布机构:  来源:互联网  【字体:

      文蛤:又名花蛤,属软体动物门、其贝壳略呈三角形,腹缘呈圆形,壳质坚厚,两壳大小相等,喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。目前,云霄县文蛤养殖达1万亩以上。